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Descrição
O Du Porto Portogel Emulsificante 200g é o ingrediente perfeito para quem deseja bolos mais fofinhos, sorvetes cremosos e chantillys bem aerados. Desenvolvido para melhorar a textura e a estabilidade de diversas receitas, ele ajuda a aumentar o volume das massas e evita a formação de cristais de gelo em sorvetes caseiros, proporcionando um resultado mais profissional.
- Emulsificante para bolos, chantilly, sorvetes e glacês
- Aumenta o volume e melhora a textura das receitas
- Evita cristais de gelo em sorvetes, deixando-os mais cremosos
- Prolonga a maciez de bolos e massas
- Ideal para uso profissional e doméstico
Imagens meramente ilustrativas.
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