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A Arcolor Glucose 250g é um ingrediente essencial na confeitaria, garantindo mais brilho, maciez e umidade em diversas receitas. Essa glucose evita a cristalização do açúcar, proporcionando uma textura mais estável e cremosa em doces, balas, fondant, pasta americana, recheios, geleias e sobremesas.
- Glucose para confeitaria e panificação
- Evita a cristalização do açúcar, garantindo textura estável
- Indicado para pasta americana, fondant, caramelos, balas e recheios
- Proporciona brilho, maciez e umidade às receitas
- Embalagem de 250g, ideal para uso profissional e doméstico
Imagens meramente ilustrativas.
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