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Descrição
O Selecta Emustab 200g é um emulsificante estabilizante essencial para quem deseja melhorar a textura e a cremosidade de sorvetes, chantilly e massas aeradas. Ele ajuda a aumentar o volume, proporcionando mais leveza e estabilidade às receitas. Indispensável na confeitaria e sorveteria, esse produto garante um resultado profissional em suas criações.
- Estabilizante e emulsificante para sorvetes e massas
- Proporciona mais cremosidade e leveza às receitas
- Aumenta o volume e melhora a textura
- Ideal para confeitaria e produção de sorvetes artesanais
- Embalagem de 200g para ótimo rendimento
Imagens meramente ilustrativas.
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