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Du Porto Liga Neutra 1kg

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Descrição

A Du Porto Liga Neutra 1kg é um ingrediente fundamental para a produção de sorvetes e picolés artesanais de alta qualidade. Sua principal função é estabilizar a mistura, proporcionando uma textura cremosa, homogênea e sem cristais de gelo, além de melhorar a incorporação de ar na massa do sorvete.

 

  • Estabilizante para sorvetes, picolés e sobremesas geladas
  • Evita a formação de cristais de gelo, garantindo textura cremosa
  • Prolonga a qualidade e melhora a incorporação de ar
  • Fácil de usar – basta misturar à base do sorvete antes do congelamento
  • Pacote de 1kg, ideal para produção em grande escala

 

Imagens meramente ilustrativas.

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